Programma esperienza

Eventi
dedicati
agli asparagi

Durante la stagione degli asparagi di Terlano, gli asparagi diventano protagonisti di numerosi appuntamenti. Nel corso di passeggiate culinarie e tour con biciclette si entra in contatto con i coltivatori di asparagi, i produttori di vino e gli osti del paese. Delizie culinarie, informazioni storici-culturali sul paese e sulla coltivazione e commercializzazione dell'asparago trasformano questi appuntamenti in esperienze indimenticabili.

La stagione degli asparagi di Terlano è un Green Event la cui programmazione, organizzazione e attuazione vengono effettuate secondo criteri sostenibili. Aiutateci a rendere la nostra settima gastronomica il più possibile rispettoso per l’ambiente!

Per ulteriori informazioni o iscrizioni contattare direttamente l` Associazione Turistica Terlano.

Associazione Turistica Terlano,
Tel. +39 0471 257 165,
E-Mail info@terlan.info

Tavolata degli asparagi

Per il 40° anniversario della stagione degli asparagi di Terlano, i ristoranti di Terlano-Vilpiano-Settequerce vi aspettano con un'iniziativa speciale. La cantina di Terlano si trasforma in una tavolata enogastronomica. La Tavolata degli asparagi prepara un menu di cinque portate con piatti specali con gli asparagi di Terlano Margarete. Dalla cantina di Terlano vi aspetta un vino fresco da abbinare. La tavolata offre uno spazio per tutti buongustai per gustare un menu speciale a base degli asparagi. Concedetevi un'esperienza culinaria unica per tutti i sensi o sorprendete la persona amata con questa cena ricca di momenti indimenticabili e romantici!

Date: Mercoledì, 26 aprile 2023 dalle ore 18.30

Luogo: Cantina di Terlano

Prezzo: 130 euro (menu di cinque portate, bevande e vino in accompagnamento inlcuso)

Info: è richiesto un abito da sera

Iscrizione: Numero limitato di partecipanti. È richiesta una registrazione. Associazione Turistica Terlano, +39 0471 257 165

Tour degli asparagi in bici

Scoprite il triangolo degli asparagi in bicicletta e godete la varietà gastronomica attorno gli asparagi.

Date: 12 aprile e 10 maggio 2023 dalle ore 9.30 alle ore 14

Punto d'incontro: Associazione Turistica Terlano

Costo: 30 euro (incl. visita guidata nei campi di asparagi, degustazione di vini e tartine agli asparagi presso la cantina di Terlano, pranzo senza bevande)

Iscrizione: Associazione Turistica Terlano, +39 0471 257 165
Per i gruppi è possibile concordare un programma individuale e date alternative.

Escursione naturalistica e culinaria

Partecipate ad un’escursione alla conoscenza sull’asparago di Terlano e gustate deliziosi piatti a base d’asparagi preparati dai ristoratori della zona.

  • aperitivo a base di asparagi con informazioni sulla preparazione culinaria degli asparagi
  • Visita guidata nei campi di asparagi
  • Davanti a una zuppa di asparagi apprendiamo fatti interessanti sugli inizi della coltivazione degli asparagi a Terlano nel XIX secolo.
  • Passeggiata tranquilla da Terlano a Vilpiano
  • Pausa pranzo con piatti a base di asparagi e dolce
  • Ritorno a Terlano in treno
  • Degustazione dei vini classici della Cantina di Terlano
  • Distribuzione di un piccolo souvenir

Date: Sabato, 15 aprile 2023 dalle ore 9.30 alle ore 16

Punto d'incontro: Associazione Turistica Terlano

Prezzo: 85 euro (incl. visita guidata nei campi di asparagi, degustazione di vini e tartine agli asparagi presso la cantina di Terlano, pranzo senza bevande)

Iscrizione: Associazione Turistica Terlano, +39 0471 257 165
Per i gruppi è possibile concordare un programma individuale e date alternative.

Guardare oltre la spalla del coltivatore di asparagi

Scoprite curiosità nascosti sull’ortaggio reale dal coltivatore di asparagi.

Date: ogni giovedì dal 13 aprile al 11 maggio 2023, dalle ore 10

Punto d'incontro: Associazione Turistica Terlano

Prezzo: 8,90 euro (solo escursione); 14,90 euro (escursione con degustazione vini)

Iscrizione: Associazione Turistica Terlano, +39 0471 257 165
Per i gruppi è possibile concordare un programma individuale e date alternative.

Yoga nel campo di asparagi

Insieme sperimentiamo noi stessi sul tappetino di yoga e nella natura. Attingiamo l'energia fresca. Pratichiamo insieme lo yoga in mezzo ai campi di asparagi. Da un lato, dirigiamo il nostro sguardo verso l'interno e, dall'altro, godiamo di una natura unica. In seguito, concludiamo la mattinata con un accogliente brunch a base di asparagi con prelibatezze speciali.

Date: 6 maggio 2023, dalle ore 9.30 alle ore 12.30

Punto d'incontro: Hotel Ristorante Sparerhof, Vilpiano (parcheggio vicino la chiesa)

Prezzo: 39 euro (max. 15 persone)

Info: Si prega di portare il proprio tappetino di yoga

Iscrizione: Associazione Turistica Terlano, +39 0471 257 165
Per i gruppi è possibile concordare un programma individuale e date alternative.

Mairs brunch di delizie

Vi aspettano bevande frizzanti e rinfrescanti, specialità culinarie intorno agli asparagi di Terlano Margarete di Zum Hirschen a Vilpian e un intrattenimento armonioso. Lasciatevi viziare!

Corso di cucina sugli asparagi

Gustose, raffi nate e creative prelibatezze a base di asparagi sono il menu di questo corso di cucina. Lo chef Helmut Bachmann sa come preparare i piatti in modo speciale e crea delizie per la stagione degli asparagi. Sotto la guida di Helmut Bachmann, creerete insieme piatti leggeri e creativi, da gustare poi insieme.