Spargel-
Erlebnis-
Programm

Bei der Terlaner Spargelzeit steht auch das Erleben der Spargelkultur auf dem Programm. Bei Wanderungen und geführten Rad-Touren treten Sie mit den Spargelbauern, den Weinproduzenten und den Spargelwirten in Kontakt. Professionell begleitet, erfahren Sie Wissenswertes rund um den Anbau und die Verarbeitung des edlen Gemüses und genießen Sie köstliche Spargelgerichte bei den verschiedenen Terlaner Spargelwirten.

Detaillierte Informationen zum Rahmenprogram erhalten Sie direkt beim Tourismusverein Terlan, dort können Sie sich auch für die Veranstaltungen anmelden.

Tourismusverein Terlan,
Tel. +39 0471 257 165,
E-Mail info@terlan.info

Radlsonntag: Mit dem Radl zum Spargel

Am Sonntag, 22. Mai 2022 genießen Radfahrer und Spargelliebahber auf dem Radweg von Siebeneich über Terlan nach Vilpian besonderen Service: An zwei Ständen kochen die Terlaner Spargelwirte verschiedene Vorspeisen und köstliche Spargelgerichte mit dem Terlaner „Margarete“ Spargel und saftigem Schinken der Terlaner Metzgereien Nigg und Feinkost Hannes Mair. Dazu kredenzen sie erlesene Weißweine der Kellerei Terlan sowie den erfrischenden Apfelsaft vom Weissenhof und besondere Cocktails der Villa Laviosa.

Von 11 bis 16 Uhr sind die Spargel-“Standln“ an diesem Sonntag geöffnet.

Spargel-Radtour

Rundtour mit den eigenen Fahrrädern von Terlan über Vilpian zu einem Spargelfeld. In der Kellerei Terlan genießen wir einen erlesenen Terlaner Wein und dazu verschiedene Spargelköstlichkeiten. Zum Abschluss finden wir uns in einem ausgewählten Restaurant zum Spargel-Mittagessen ein (Spargel mit Schinken und Bozner Sauce sowie 1 Glas Spargelwein).

Termine: 19., 26. April und 3. Mai 2022 von 9.30 - 14.00 Uhr (*am 19. April gemeinsam mit Spargelkönigin Magda Lena Runer)

Treffpunkt: Tourismusverein Terlan

Preis: 30 Euro (inkl. geführte Spargelfeldbesichtigung, Weinverkostung & Spargelhäppchen in der Kellerei Terlan, Mittagessen exkl. Getränke)

Anmeldung: Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257165
Für geschlossene Gruppen individuelles Programm und zusätzliche Termine möglich.

Kulinarische Spargel-Wanderung

Diese ganztägige Tour führt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf Entdeckungsreise in Spargelfelder und zu Spargelexperten, die mit allerlei Wissenswertem über den Spargel beeindrucken. Auch der kulinarische Genuss kommt bei der Verkostung von Spargelgerichten nicht zu kurz.

  • Spargel-Aperitif mit Informationen zur Zubereitung des Spargels
  • Bei einem Spargelsüppchen erfahren wir Interessantes von den Anfängen des Spargelanbaues in Terlan im 19. Jahrhundert
  • Gemütliche Wanderung von Terlan nach Vilpian
  • Besuch eines Spargelbauers mit geführter Spargelfeldbesichtigung
  • Spargelmittagessen mit Dessert
  • Zugfahrt nach Terlan
  • Verkostung der klassischen Terlaner Weine
  • Übergabe eines keinen Abschiedsgeschenks

Termine: 9., 23. und 30. April 2022 von 9.30 Uhr bis 16.30 Uhr (*am 9. April gemeinsam mit Spargelkönigin Magda Lena Runer)

Treffpunkt: Hauptplatz Terlan

Preis: 75 Euro (inkl. Spargelgerichte exkl. Getränke, Weinverkostung & Spargelhäppchen in der Kellerei Terlan, geführte Spargelfeldbesichtigung)

Anmeldung: Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257165
Für geschlossene Gruppen individuelles Programm und zusätzliche Termine möglich.

Dem Spargelbauern über die Schulter schauen

Erfahren Sie vom Spargelbauer Wissenswertes und Verborgenes zum königlichen Gemüse.

Termine: jeden Donnerstag vom 7. April bis 5. Mai 2022, ab 10 Uhr

Treffpunkt: Tourismusverein Terlan

Preis: 5,00 Euro (nur Führung); 9,00 Euro (Führung mit Weinverkostung)

Anmeldung Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257 165
Für geschlossene Gruppen individuelles Programm und zusätzliche Termine möglich.