Erlebnisprogramm

Spargel-
Erlebnis-
Programm

Bei der Terlaner Spargelzeit steht auch das Erleben der Spargelkultur auf dem Programm. Bei Wanderungen und geführten Rad-Touren treten Sie mit den Spargelbauern, den Weinproduzenten und den Spargelwirten in Kontakt. Professionell begleitet, erfahren Sie Wissenswertes rund um den Anbau und die Verarbeitung des edlen Gemüses und genießen Sie köstliche Spargelgerichte bei den verschiedenen Terlaner Spargelwirten.

Die Terlaner Spargelzeit ist eine Green Event Veranstaltung, die nach Kriterien der Nachhaltigkeit geplant und umgesetzt wird. Helfen Sie uns, unsere Spezialitätenwoche so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten!

Detaillierte Informationen zum Rahmenprogram erhalten Sie direkt beim Tourismusverein Terlan, dort können Sie sich auch für die Veranstaltungen anmelden.

Tourismusverein Terlan,
Tel. +39 0471 257 165,
E-Mail info@terlan.info

Kulinarische Spargel-Wanderung

Diese ganztägige Tour führt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf Entdeckungsreise in Spargelfelder und zu Spargelexperten, die mit allerlei Wissenswertem über den Spargel beeindrucken. Auch der kulinarische Genuss kommt bei der Verkostung von Spargelgerichten nicht zu kurz.

  • Spargel-Aperitif mit Informationen zur Zubereitung des Spargels
  • Bei einem Spargelsüppchen erfahren wir Interessantes von den Anfängen des Spargelanbaues in Terlan im 19. Jahrhundert
  • Gemütliche Wanderung
  • Besuch eines Spargelbauers mit geführter Spargelfeldbesichtigung
  • Spargelmittagessen mit Dessert
  • Verkostung der klassischen Terlaner Weine
  • Übergabe eines keinen Abschiedsgeschenks

Termin: Samstag, 12. April 2025 von 9.30 Uhr bis 16.00 Uhr

Treffpunkt: Tourismusverein Terlan

Preis: 85 Euro (inkl. Spargelgerichte exkl. Getränke, Weinverkostung & Spargelhäppchen in der Kellerei Terlan, geführte Spargelfeldbesichtigung)

Anmeldung: Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257165

Spargel-Radtour

Rundtour mit den eigenen Fahrrädern von Terlan über Vilpian zu einem Spargelfeld. In der Kellerei Terlan genießen wir einen erlesenen Terlaner Wein und dazu verschiedene Spargelköstlichkeiten. Zum Abschluss finden wir uns in einem ausgewählten Restaurant zum Spargel-Mittagessen ein (Spargel mit Schinken und Bozner Sauce sowie 1 Glas Spargelwein).

Termine: 22. April 2025, 29. April 2025 und 6. Mai 2025 von 9.30 - 14.00 Uhr

Treffpunkt: Tourismusverein Terlan

Preis: 30 Euro (inkl. geführte Spargelfeldbesichtigung, Weinverkostung & Spargelhäppchen in der Kellerei Terlan, Mittagessen exkl. Getränke)

Referent: Klaus Runer, Radguide

Anmeldung: Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257165
Für geschlossene Gruppen individuelles Programm und zusätzliche Termine möglich.

Dem Spargelbauern über die Schulter schauen

Erfahren Sie vom Spargelbauer Wissenswertes und Verborgenes zum königlichen Gemüse.

Termine: jeden Donnerstag, ab 10 Uhr (3. April, 10. April, 17. April, 24. April, 1. Mai (Feiertag), 8. Mai 2025)

Treffpunkt: Tourismusverein Terlan

Preis: 12 Euro (nur Führung); 20 Euro (Führung mit Weinverkostung)

Anmeldung Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257 165
Für geschlossene Gruppen individuelles Programm und zusätzliche Termine möglich.

Kunstausstellung

Am Donnerstag, den 15. Mai 2025 steht ein besonderes Event im Restaurant Zum Hirschen in Vilpian an: Kunst und Kulinarik vereint in einer besonderen Veranstaltung, die sich ganz dem Thema Spargel widmet. Die Besucher können sich auf eine genussvolle Reise durch die Welt des Spargels begeben und dabei nicht nur die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten kennenlernen, sondern auch von inspirierender Kunst umgeben sein. Von klassischen Spargelgerichten bis hin zu kreativen Spargelkreationen erwartet die Gäste eine breite Palette an Köstlichkeiten. Dies alles findet inmitten einer kunstvollen Atmosphäre statt. Ursula Stingl und Günther Abler werden ihre Werke in den Räumen des Restaurants präsentieren und somit eine faszinierende Verbindung zwischen der Vielfalt der Kunst und Kulinarik schaffen. Freuen Sie sich auf einen Abend voller kulinarischer und ästhetischer Höhepunkte, der Ihre Sinne verzaubern wird.

Termin: Vernissage am 15. Mai 2025

Dauer: siehe Öffnungszeiten Restaurant

Treffpunkt: Zum Hirschen, Vilpian